オーナーの想いが聞けるグルメサイト
ダミーテキストです。
京都市北区、茶の湯を確立した桃山時代の茶聖・千利休に縁のある大徳寺のほど近く。
立派な日本家屋を前にやや緊張しながら声をかけると、「あ、こんにちは〜」と軽やかな声が返ってきた。
出てきたのは、白のTシャツ×ハーフパンツに素足という出で立ちの男性。
「陶々舎」(とうとうしゃ)の天江大陸(あまえ だいりく)さんだ。自らを“流派に所属しない茶人”と称し、
この家で日常にお茶のある暮らしを実験的に行いながら、現代に合った茶道の在り方を探っている。
陶々舎の理念である“茶の湯を解凍する”とはどういうことか?
その答えのなかに、最先端のお茶の可能性が見えてきた。
東京都新宿区歌舞伎町1-6-6 橋本ビル 2F
月~金、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:15 ドリンクL.O. 14:30) 17:00~23:00 (料理L.O. 22:15 ドリンクL.O. 22:30) 土、日、祝日: 11:30~23:00 (料理L.O. 22:15 ドリンクL.O. 22:30)
夜¥3,000~¥3,999 昼¥1,000~¥1,999
東京都中央区銀座1丁目20−10 GYBトマトハウス 3F
11:00~18:00(L.O.17:45) 定休日:水曜日
昼~999円 夜1000~1999円
〒136-0071 東京都江東区亀戸3-2-14
テイクアウト:9:00~18:00 イートイン:11:00~17:00(L.O.)
昼1000~1999円 夜~999円