オーナーの想いが聞けるグルメサイト
ダミーテキストです。
京都市北区、茶の湯を確立した桃山時代の茶聖・千利休に縁のある大徳寺のほど近く。
立派な日本家屋を前にやや緊張しながら声をかけると、「あ、こんにちは〜」と軽やかな声が返ってきた。
出てきたのは、白のTシャツ×ハーフパンツに素足という出で立ちの男性。
「陶々舎」(とうとうしゃ)の天江大陸(あまえ だいりく)さんだ。自らを“流派に所属しない茶人”と称し、
この家で日常にお茶のある暮らしを実験的に行いながら、現代に合った茶道の在り方を探っている。
陶々舎の理念である“茶の湯を解凍する”とはどういうことか?
その答えのなかに、最先端のお茶の可能性が見えてきた。
【上乃裏】上通りパスート近く アーケードああ
18:00~22:30(料理L.O.22:00,ドリンクL.O.22いい
4000円~8000円 コース3000円台~
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